Czas: powyżej 1h Ilość porcji: 3 - 4 os. Pizza bez drożdży - przepis na ciasto, to obowiązkowa pozycja wśród przepisów każdego miłośnika pizzy! Nie od dziś wiadomo, że najważniejsze w pizzy jest ciasto, dlatego koniecznie wypróbuj ten sprawdzony przepis na ciasto do pizzy! Przepis sprawdzony przez Doradcę Smaku Składniki: Udostępnij Zapisz PDF
Do zrobienia ciasta potrzebujesz: 2,5 szklanki mąki, 1/3 szklanki wody, 1/3 szklanki oliwy z oliwek, 2 łyżeczek proszku do pieczenia, szczypty soli oraz ulubionych ziół. Świetnie sprawdzą się suszone zioła, np. oregano oraz bazylia, ale możesz sięgnąć także po zioła prowansalskie. Wymieszaj krótko mąkę i proszek do pieczenia.
Ciasto na pizzę bez drożdży jest banalnie proste i ekspresowe w wykonaniu. Poradzi sobie z nim każdy, nawet ten dla którego gotowanie to czarna magia. W dużej misce wymieszaj ze sobą mąkę, proszek i sól, a następnie dodaj oliwę. Zagniataj ciasto stopniowo dolewając wodę.Składniki na ciasto na pizzę. pełna szklanka mąki pszennej tortowej - 180 g. około 0,5 szklanki jogurtu naturalnego - 150 g. pół łyżeczki sody oczyszczonej. pół łyżeczki proszku do pieczenia. 1/3 łyżeczki soli. . 498 71 89 242 154 214 31 39