Jeśli nie wiesz, co zrobić z jabłek, wykorzystanie różnych owoców, także tych kwaśnych, będzie świetnym pomysłem, który jest polecany przez wiele przepisów. 5. Dżem jabłkowy. Klasyka gatunku: dodatek przede wszystkim do kanapek, ale także naleśników oraz innych dań czy przekąsek.Trudno wyobrazić sobie, by na Wielkanoc nie zjeść chociaż jednego dania z jajek. Jednak podawane co roku w ten sam sposób mogą szybko nam się znudzić. Oto kilka naszych pomysłów opublikowany: | wyświetlono: 1903 Dania z jajek - Jajka w galarecie Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Kroimy na ćwiartki i przekładamy do niedużych miseczek. Do zagotowanego bulionu dodajemy żelatynę rozpuszczoną w kilku łyżkach wody. Dodajemy groszek, marchewkę, ulubione zioła i ewentualnie ugotowaną i pokrojoną pierś z kurczaka. Jajka zalewamy bulionem i wstawiamy do lodówki do ścięcia. Podajemy z ćwiartkami cytryny. Dania z jajek - Jajko w pasztecie Jeśli mamy zamiar upiec domowy pasztet, bardzo fajnym efektem będzie, gdy w środku umieścimy jajka ugotowane na twardo. Przekładając gotową masę do foremek, napełniamy je do 1/3 wysokości i wkładamy ugotowane jajka wzdłuż dłuższego boku. Jajka przykrywamy resztą masy i pieczemy według naszego przepisu. Dania z jajek - Jajka marynowane Wodę gotujemy z białym wytrawnym winem i miodem. Wrzucamy przyprawy - pieprz, ziele angielskie, imbir, liście laurowe, koperek i rozmaryn. Gotujemy 10 minut i odstawiamy do przestygnięcia. Ugotowane na twardo jajka i pomidorki koktajlowe wkładamy na przemian do słoika i zalewamy ciepłą zalewą. Wstawiamy do lodówki na tydzień. Dania z jajek - Jajka faszerowane w skorupkach Jajka gotujemy na twardo, studzimy a następnie przekrawamy wzdłuż – delikatnie, by nie uszkodzić skorupki. Wyjmujemy z nich białko i żółtko, przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem. Dodajemy bułkę tartą, drobno pokrojony szczypiorek, surowe jajko oraz przyprawy – sól, pieprz, ostrą paprykę. Całą masę dokładnie mieszamy i faszerujemy nią skorupki jaj. Posypujemy bułką tartą i smażymy na złoty kolor. Zobacz inne pomysły na faszerowane jajka. Dania z jajek - Jajka pływające Jaja gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Majonez i śmietanę mieszamy na gęsty sos, dodajemy przyprawy do smaku. Do salaterki wlewamy większą część sosu, posypujemy go posiekaną drobno szynką i układamy połówki jaj, polewamy resztą sosu. Całość posypujemy posiekanym drobno żółtym serem i posiekanym szczypiorkiem.
122 przepisów. Potrawy z jajek są smaczne, pożywne i łatwe w przygotowaniu, a przy tym wszystkim, stanowią ciekawą alternatywę dla prostych śniadań, obiadowych dań mięsnych i dla monotonnych kolacji. Możliwości ich przyrządzenia jest na tyle dużo, że bazujące na jajkach menu z pewnością szybko się nie znudzi. Co można
Dania z brokułów są bardzo zdrowe i, szczęśliwie, coraz modniejsze. Brokuły kojarzą się nam zazwyczaj z niezbyt dobrymi, ale na siłę przez mamę gotowanymi warzywami. Niesłusznie! Dania z brokułami mogą być bardzo smaczne, no i na dodatek - bardzo zdrowe. Poznajcie więc 5 przepisów na dania z brokułami, które wasze podniebienia pokochają! Brokuły były spożywane przez naszych przodków już ponad 2000 lat temu. Nie wiemy, co prawda, jakie konkretnie dania z brokułów przygotowywali, ale warzywo stanowiło cenny składnik ich posiłków. Te dobrodziejstwa, które niesie za sobą jedzenie brokułów, po dziś dzień zostały takie same. Zielona roślina jest więc źródłem witaminy C - wystarczy, że zjemy 100 g brokułów, a zaspokoimy nasze dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę. Co więcej, dania z brokułów dostarczają nam żelazo, potas, kwas foliowy i beta-karoten, są więc również wartościową żywieniową propozycją dla dzieci. Na pewno warto więc włączyć brokuły do rodzinnego menu, dlatego poniżej przedstawiamy 5 przepisów na pyszne, ale i bardzo zdrowe dania z brokułów! >>Poznaj również 7 przepisów na dania z dyni!>> Dania z brokułów: muszle żytnie z brokułami i sosem holenderskim Muszle żytnie z brokułami i sosem holenderskim to przepis na oryginalną i pożywną potrawę dla dzieci. Warto dodać, że danie jest zarówno bezmleczne, jak i bezpszenne). Składniki: 1 brokuł pół opakowania pełnoziarnistego makaronu żytniego o kształcie muszli 6 łyżek płatków drożdżowych (drożdży nieaktywnych) jako zamiennika żółtego sera 4 czubate łyżki bezmlecznej margaryny Optima Omega lub masła klarowanego, jeśli dziecko dobrze je toleruje 3-4 jaja w zależności od wielkości sól i biały pieprz do smaku łyżka oliwy z oliwek sok z połowy cytryny Sposób przygotowania: Najpierw przygotuj makaron. Ugotuj go al dente, następnie zahartuj zimną wodą i skrop oliwą. Kolejny krok to ugotowanie brokułów i wyłóżenie ich na makaron. Potem ubij żółtka na parze z sokiem z cytryny, szczyptą soli i pieprzu. Następnie rozpuść margarynę lub masło klarowane, ale nie doprowadź do przypalenia. Co dalej? Małym strumieniem wlewaj do ubitych żółtek gorący tłuszcz, intensywnie mieszając, aż zgęstnieje. Następnie gorącym sosem polej każdą porcję makaronu z brokułami, a wierzch posyp płatkami drożdżowymi dla nadania potrawie posmaku żółtego sera. >>Prezentujemy również 5 przepisów na smaczne dania z cukinii>> Dania z brokułów: zupa brokułowa Zupa brokułowa to sycące danie o bardzo delikatnym smaku. Każdy członek rodziny może ją sobie doprawić według własnego gustu, by jeszcze bardziej mu smakowała. Składniki: paczka mrożonych brokułów 2 łyżki masła sól pieprz mielony czarny Cykoria 2 liście laurowe Cykoria 4 kulki ziela angielskiego Cykoria 3 łyżki tymianku Cykoria Sposób przygotowania: Brokuły gotuj z zielem angielskim, liściem laurowym, tymiankiem i solą przez ok. 10 minut. Pod koniec gotowania dodaj masło, wyjmij liść laurowy, a następnie zblenduj całość i dopraw pieprzem. Podaj z makaronem lub grzankami. Na koniec ozdób listkami świeżego tymianku. >>Poznaj również prawdy i mity o jedzeniu: jakie produkty szkodzą nam najbardziej?>> Dania z brokułami: zupa-krem z brokułów z imbirowo-migdałową nutą Ta zupa-krem to jedno z dań z brokułami, które idealnie nadają się do spożywania przez przyszłe mamy. Imbir ma bowiem działanie, które zapobiega mdłościom, będącym zmorą tak wielu kobiet w ciąży. Składniki: 1 brokuł 2 marchewki 2 pietruszki 2 ziemniaki kawałek selera 1 plasterek imbiru 1 ząbek czosnku łyżka płatków migdałowych 3 łyżki jogurtu naturalnego szczypta soli, pieprzu, bazylia, listek laurowy, ziele angielskie woda Sposób przygotowania: Włóż do garnka pokrojoną w kostkę marchew, pietruszkę, ziemniaki, seler, ząbek czosnku, imbir i przyprawy, zalej wrzącą wodą. Gotuj 15 minut. Następnie zdejmij garnek z ognia, zupę zmiksuj blenderem na krem. Podziel brokuł na różyczki, dodaj do zupy i gotuj bez przykrycia przez około 15 minut. Całość zabiel jogurtem naturalnym i podaj z migdałami. >>Zapoznaj się również z przepisami na dania z różnego rodzaju kasz>> Dania z brokułów: serowy suflet z brokułami Suflet jest szczególnie popularnym deserem w Anglii oraz Stanach Zjednoczonych. Od czasu do czasu przyrządzają go i Polacy. Na pewno warto wypróbować wersję z brokułami! Składniki: 0,5 kg mrożonych brokułów 5 jajek 0,5 szklanki słodkiej śmietany 1 szklanka startego twardego żółtego sera (najlepiej parmezanu) szczypta mielonego białego pieprzu pół łyżeczki soli Sposób przygotowania: Mrożone brokuły ugotuj al dente w osolonej wodzie i ostudź. Następnie wystudzone warzywa dobrze odsącz, zmiksuj za pomocą blendera i przełóż do wysokiej miski. Wsyp do niej również starty ser, żółtka jaj i śmietanę. Wszystko zmiksuj i odstaw na bok. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli i delikatnie wymieszaj z masą serowo-brokułową. Na koniec całość przypraw solą i pieprzem i przełóż do wysmarowanych masłem kokilek. Suflety piecz przez około 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni bez uchylania drzwiczek. Suflet podawaj na gorąco, tuż po wyjęciu go z piekarnika. >>Przeczytaj także o tym, jakie składniki wspierają funkcjonowanie mózgu dziecka>> Dania z brokułów: sałatka z brokułów, oliwek i parmezanu Sałatka jest tym spośród dań z brokułów, którą można najłatwiej i najszybciej przygotować. Można ją podawać jako samodzielne danie, ale również jako przystawkę do obiadu. Składniki: 20 dużych różyczek brokułów (świeżych lub mrożonych) 4 kopiaste łyżki tartego parmezanu 20 sztuk oliwek w zalewie Firma Bracia Urbanek 4 łyżeczki koperku 4 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób przygotowania: Najpierw gotujemy brokuły na parze lub w osolonej wodzie przez około 5-10 minut. Gorące warzywa mieszamy z pokrojonymi w talarki oliwkami, posypujemy parmezanem i koperkiem. Całość polewamy oliwą z oliwek.
Przygotowanie jajecznicy z serem żółtym jest bardzo proste. Zaczynamy od starcia sera na tarce o średnich lub drobnych oczkach. Ser żółty ścieramy na tarce o średnich lub drobnych oczkach. Jajka wbijamy do miseczki. 2. Następnie na patelni roztapiamy masło i wlewamy na nią jajka. Rozmącamy najpierw białka, czekając aż się zetną. Na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć jajek – taka tradycja 🙂 I bardzo dobrze, bo jajka są smaczne, a do tego zdrowe i potrzebne w diecie zarówno dorosłych jak i dzieci. Wielu dietetyków nazywa jajka „bombą witaminowo-odżywczą”. Dlaczego? wystarczy spojrzeć na wartości odżywcze jajka, by samemu się przekonać. Żółtko jajka zawiera witaminy A i E, D, PP oraz witaminy z grupy B ( kwas foliowy), jest także cennym źródłem łatwo przyswajalnego żelaza, wapnia, cynku, potasu, fosforu, magnezu oraz sodu. Ale to nie wszystko – w żółtku jajka znajdują się również nienasycone kwasy tłuszczowe – te same, które wchodzą w skład kobiecego mleka i są niezbędne do prawidłowego rozwoju układu nerwowego dziecka. Jajka możecie podawać na bardzo wiele sposobów. Same zresztą na co dzień podajecie ugotowane na miękko, twardo, jako jajecznicę albo sadzone, a to przecież dopiero początek. Na święta zachęcamy z Kornelką byście trochę zaszalały w kuchni i spróbowały jednego z naszych sposobów. Obiecujemy każdy z pomysłów jest bardzo prosty, za to efekt jaki uzyskasz „powala na kolana”. Podajemy też stary, tradycyjny przepis na barwienie jajek łupinkami z cebuli. Zajączek wielkanocny Do zrobienia zajączka potrzebujesz całego jajka. Uszy zrób z połówek plasterków zielonego ogórka. Oczka i nosek wytnij z kawałeczków czerwonej papryki. A wąsy ze szczypiorku. Kurczaki dziwaki Ich wykonanie wymaga dużej precyzji. Na początek zetnij czubek jajka, a następnie postaraj się delikatnie wyciągnąć całe żółtko. Następnie miejsce po żółtku wypełnij kremowym twarożkiem i umieść na nim żółtko, które będzie główką kurczaka. Kolejny krok jest już prosty – wystarczy zrobić oczka ze szczypiorku a dzióbek z kawałeczka czerwonej papryki lub marchewki. Myszki z jajek Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i przekrój na połówki. Rzodkiewki umyj, pokrój na plasterki – będą to uszy myszek. Szczypiorek umyj, zrób wąsy i ogonek, a oczka z pieprzu lub z papryki. Ukrój kromkę chleba, połóż na nim sałatę i plasterek żółtego sera, na nim ułóż zrobione myszki. Życzymy smacznego! Barwienie jajek łupinkami z cebuli Łupinki cebuli najlepiej zbierać dużo wcześniej. Włożyć je do garnka, zalać litrem wody i gotować przez 5-10 minut. Odstawić na noc. Następnego dnia przełożyć łupinki do dużego garnka, dodać jajka i zalać ciepłą wodą. Doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając, aby zabarwiły się równomiernie. Jajka wyjąć z garnka. Można teraz patyczkiem z wacikiem nasączonym octem wykonać na jajkach linie, aby ciekawie wyglądały. Aby uzyskać intensywny kolor, należy zostawić jajka w garnku z cebulą na 2 godziny, w międzyczasie odwracać, aby się równomiernie zabarwiły. Wyjąć aby wyschły. Można przetrzeć je ściereczką zanurzoną w oleju – będą wtedy miały ładny połysk. Zdrowych, pogodnych Świąt Wielkanocnych, pełnych wiary, nadziei i miłości. Radosnego, wiosennego nastroju, serdecznych spotkań w gronie rodziny i wśród przyjaciół oraz wesołego Alleluja. . 299 7 258 260 481 157 209 68dania z jajek dla dzieci
